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共柄平底てぼ 大

¥4,620 税込

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■自立型形状
浅型の鍋や茹で麺器でてぼリング等を使わず直接鍋底において使えるタイプのてぼです。リングや引っ掛けの場所に影響されずに使えますので、個数や位置などはお使いの調理オペレーションに合わせてご調整いただけます。

■大型のバスケットサイズ
多い麺量に対応(理論上500gまで対応)できるバスケットです。大盛サイズ以上の茹で麺調理にお勧めです。メッシュは10メッシュと細かめなので、細麺でも網から麺が抜けるストレスなくお使いいただけます。
※太麺や大盛り量は細メッシュになるほど対流効率が低下しますので、お使いの茹で麺器のスペックや調理オペレーションなどご調整いただいたうえで麺量などをお決めいただくことをお勧めいたします。

■衛生的なステンレスハンドル
本体・ハンドルともに18-8ステンレスです。食洗器対応、長期でお使いいただいても腐敗などの劣化のリスクが少なく永く衛生的にお使いいただけるモデルです。

材質:18-8ステンレス
径×深さ×柄長(㎜):φ190×H145×170
メッシュ(開き目):10(2.1)
対応麺量:500g
重量:400g

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