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バーストレーナー(バーズネスト) オリジナル
¥3,850
「スリースノーの技術を結集させた至極のバーストレーナー」 ■フルーツ系カクテルに最適な14メッシュを採用 「しっかり濾せて、スーッと液が透過する」を追求したメッシュです。プロのバーテンダーと研究開発を重ねて到達した最適なメッシュのバーストレーナー(バーズネスト)です。 ■超頑丈で型崩れしにくい 太線メッシュを採用しており、抜群の形状の安定性です。特殊なプレス加工により網の重なりがない美しいメッシュを実現しました。液体が一点に集まり濾されていく流体の動きは、この円錐形の形状により自然と流れていきます。また底面をフラットな形状に、そして交点をスポット溶接することで底面部分の耐久性は一段と高くなっています。バースプーンで果実から濾しとる作業に対して安心の強度、しっかりとかき混ぜながら濾し落とすことができます。 ■衛生的に使える一体成型 網とハンドル・枠部分を一体に成型しています。これにより汚れや水気が溜まりにくい構造になっています。特殊なレーザー溶接で加工することにより実現しました。円周すべてを溶接しているのでザルと枠との一体性、強度も高くなっています。 材質:18-8ステンレス 規格:オリジナル (径×深さ×柄長)φ95×H64×235mm メッシュ(開き目):14(1.4) 重量:約70g
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バーストレーナー(バーズネスト) メッキ仕上げ
¥9,350
「スリースノーの技術を結集させた至極のバーストレーナー」 ■フルーツ系カクテルに最適な14メッシュを採用 「しっかり濾せて、スーッと液が透過する」を追求したメッシュです。プロのバーテンダーと研究開発を重ねて到達した最適なメッシュのバーストレーナー(バーズネスト)です。 ■超頑丈で型崩れしにくい 太線メッシュを採用しており、抜群の形状の安定性です。特殊なプレス加工により網の重なりがない美しいメッシュを実現しました。液体が一点に集まり濾されていく流体の動きは、この円錐形の形状により自然と流れていきます。また底面をフラットな形状に、そして交点をスポット溶接することで底面部分の耐久性は一段と高くなっています。バースプーンで果実から濾しとる作業に対して安心の強度、しっかりとかき混ぜながら濾し落とすことができます。 ■衛生的に使える一体成型 網とハンドル・枠部分を一体に成型しています。これにより汚れや水気が溜まりにくい構造になっています。特殊なレーザー溶接で加工することにより実現しました。円周すべてを溶接しているのでザルと枠との一体性、強度も高くなっています。 ■強度と美しさを加えるメッキ仕上げ メッキ仕上げにより、通常のオリジナルバージョンよりもメッシュ強度が高くなりました。美しいピンクゴールド、イエローゴールドのメッキは手元を一層華やかに見せます。 材質:18-8ステンレス 規格:イエローゴールド、ピンクゴールド (径×深さ×柄長)φ95×H64×235mm メッシュ(開き目):14(1.4) 重量:約70g
Three Snow(スリースノー)は、新潟県燕市の新越ワークスの自社ブランドで、創業当時より、金網、ワイヤー加工を得意とし、業務用厨房用品を中心に製造販売を行っているノウハウをもとにものづくりを行なっています。
食の道具屋であるスリースノーは、業種の垣根を超えた環境への配慮、人手不足解消など多岐に渡る領域へ。食に関わるすべての仲間たちと共に学び合い、支え合い新たな商品、サービス、価値を生み出すブランドを目指します。